Els nens i nenes ja estan de vacances i, si els adults encara estem treballant, de ben segur que aviat també podrem gaudir d’unes merescudes vacances de Setmana Santa i poder passar temps amb la família i amics. El temps de lleure familiar… què podem fer tots junts? Des de 7 i TRIA us fem arribar propostes de tant en tant, jugar en família, excursions, …. I ara que ve Setmana […]
gustipedia
4 posts
Seguim treballant el nostre projecte educatiu dels menjadors escolars d’aquest curs 2014-2015. Com ja us vam explicar, aquest curs, durant el temps de migdia, els nens i nenes, a part de menjar també treballem els gustos, creem receptes i cuinem al menjador! Així, mentre juguem, mengem, cuinem, descobrim i aprenem, ens convertim xefs, mestres pastissers, cuiners, catadors o degustadors professionals, del Restaurant l’Audaç, el restaurant imaginari on hem traslladat tots els nostres […]
Ja sabeu quin és el gust umami? Ja heu descobert aliments amb gust umami al menjador de l’escola o a casa? Avui us proposem una activitat al voltant d’aquest gust: la Gimcana saborosa Xampinyons. L’activitat està pensada per realitzar amb un grup de nens al menjador escolar, però també podeu jugar a casa a alguna de les proves que us expliquem. Objectius: Potenciar el treball en equip i la creativitat Conèixer […]
Ja us vam presentar el projecte educatiu als menjadors escolars per aquest nou curs 2014-2015. Farem un viatge experimental per la gastronomia sensitiva, tot traslladant els menjadors de les escoles als fogons de la cuina del restaurant L’AUDAS. Entre tots dissenyarem una carta de menús col·laborativa, única, exclusiva i màgica. Aquesta carta l’anirem construint a a través d’un blog, on el menjador de cada escola compartirà les seves experiències i crearà a […]