El menú dels gustos

menu-del-gust-7itria

Durant aquest curs els nostres menjadors escolars s’han traslladat als fogons de la cuina del Restaurant l’Audaç, el nostre projecte educatiu pel temps del migdia del curs 2014-2015.

Entre tots hem anat dissenyant una carta de menús única, exclusiva i màgica que hem pogut anar veient a la Gustipèdia, receptari 2.0.

 

D’entre els diferents plats proposats pels grups de nens i nenes de menjadors de diverses escoles, un jurat expert en restauració va escollir dues receptes pel menú dels gustos, que finalment ahir, dimarts 19 de maig, es va poder degustar a totes les escoles.

 

Les receptes escollides van ser:

 

Menú del gust de 7 I TRIA

 

Hem preguntat a l’equip de monitors i monitores responsables i als nens i nenes dels menjadors escolars participants. Voleu saber què en pensen?

 

Per què vau voler participar al concurs proposat per 7itria?

  • Perquè semblava que la proposta era divertida i educativa dins el que es l’espai de menjador ja que treballem els aliments (Escola el Castell de Tona)
  • Perquè vam pensar que seria una bona oportunitat per poder fer una recepta que ens agrada molt (Escola Collsuspina)

Com és que vareu escollir aquest plat?

  • Treballàvem el gust del àcid aquesta recepta va sortir dels aliments que menjàvem durant aquest mes al nostre menjador (Escola el Castell de Tona)
  • El pollastre és de gust umami i ens agrada molt i vam pensar que seria una bona combinació (Escola Collsuspina)

Crea de cigrons concurs menjador 7 i TRIA

Què és el que més us agrada d’aquest plat?

  • Es una manera original de introduir llegums ja que es un dels aliments que els i costa molt (Escola el Castell de Tona)
  • Vam fer aquesta combinació perquè a tots ens agrada una cosa o l’altra (Escola Collsuspina)

Com us vareu sentir quan us van donar aquest premi? Vareu estar contents quan vareu saber que us donaven aquest premi?

  • Ens varem sentir molt contentes i emocionades sobretot els infants treballar activament aquesta dinàmica i aquest premi motiva a fer altres dinàmiques….. (Escola el Castell de Tona)
  • Ens vam sentir molt feliços i teníem ganes de menjar anissos, però no en tocava. Si, molt (Escola Collsuspina)

IMG_0159Premi del menú del gust de 7 i TRIA a l'Escola CollsuspinaPremi del menú del gust de 7 i TRIA

 

Com heu preparat el 19 de maig? Què fareu per preparar el 19 de maig?

El nostre menjador es vestirà de gala!!!!
El guarnirem de flors i colors…
Els nostres infants col·laboren amb la decoració

(Escola el Castell de Tona)

Serà un dia especial. Decorarem el menjador com un dia de festa i farem un mural a la pissarra (Escola Collsuspina)

 

I els nens ens han dit:

“Ens va agradar molt a l’hora de fer-lo”

“Perquè es un plat diferent als cigrons”

“Ens agrada molt el gust del iogurt”

“Estem molt contents i alegres”

 

IMG_0472 IMG_0476 IMG_0477 IMG_0478 IMG_0479 IMG_0480 IMG_0481 IMG_0482 IMG_0483

 

 

 

També ens ha volgut fer arribar la seva opinió les directores de les escoles guanyadores.

Aquesta activitat ha motivat els i les alumnes i monitors de menjador a treballar conjuntament, a unir-se com a grup i a pensar en l’alimentació i els gustos personals. A tots/es ens ha fet il·lusió participar i guanyar el concurs i poder-ho celebrar el dia 19.

 

Josefina Fàbrega (directora de l’escola Collsuspina)

 

Com a directora de l’Escola El Castell voldria expressar la meva satisfacció en haver estat escollit un dels menús pensats i

elaborats pels alumnes usuaris del nostre temps de migdia i les monitores del servei de menjador.

Penso que allò que és més gratificant pels mateixos alumnes i per tota la comunitat educativa és que el premi del Menú del Gust de l’empresa “7iTria” suposi transmetre aquest valor més social i d’èxit compartit.

Que el proper dia 29 el Tastet de crema de cigrons vagi molt de gust !

 

Roser de Salsas (directora de l’Escola del Castell de Tona)

 

IMG_0486

Gràcies a tots per participar d’aquesta aventura gustativa!!

Bon profit!!!!

Similar posts

No s'han trobat comentaris

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Arxiu mensual