Ara fa dies que no compartim cap recepta i per això volem aprofitar que n’és temps, per fer unes delicioses faves a la catalana! El millor moment per consumir faves és durant la primavera, a més són un producte molt recomanable per les nombroses propietats nutricionals que tenen. Què necessitem? 750 g de faves 357 de pèsols […]
Cuinem per fer passar el fred i per aleg...
Amb l’arribada del fred des de 7 i TRIA us volem compartir una deliciosa recepta molt beneficiosa per la nostra salut, especialment aquest any que ens hem de cuidar molt i molt! Us presentem la beguda o llet daurada. Aquesta beguda és especialment gustosa gràcies a la gran varietat d’espècies que conté. És reconfortant i molt […]
Dolça tardor
Tardor, dolça tardor… Avui volem compartir amb vosaltres una deliciosa recepta de melmelada de figues! Què necessitem? 1 quilo de figues coll de dama 300 grams de sucre panela El suc d’una llimona Un trosset de branca de canyella Com ho fem? Primer de tot rentarem bé les figues, amb aigua abundant, els hi tallarem […]
Recepta: crema de pastanaga i carbassa
Fa poc ens va arribar una consulta per Facebook. Una mare que en comenta que al seu fill li encanta la crema de verdures de color taronja del menjador. I que si li podíem donar la recepta per fer-la a casa. Doncs bé.. aquí teniu la recepta de crema de pastanaga i carbassa!! Ingredients (per […]
Cuinar amb nens: hamburgueses de llentie...
Fa uns dies, els nens i nenes del menjador de l’escola Lola Anglada van fer un taller culinari. La Gisela i la Pati els van ensenyar a cuinar hamburgueses de llenties!!! Una forma diferent de menjar les llenties, un gust diferent per les hamburgueses. Al blog de l’AMPA Lola Anglada podeu veure pas a pas […]
Cuinar amb nens: receptes amb moniatos
La tardor és època de colors: carbassa, moniatos, palosantos, castanyes…. Avui us proposem receptes per cuinar amb nens on l’ingredient principal són els moniatos!! Segur que molts de vosaltres, aquests dies, de castanyada heu menjat panellets, castanyes i moniatos. Però.. ara que les botigues són plenes d’aquesttubercle, us sembla si decobrim noves manares d’assaborir-lo? […]
Cuinar amb nens: bunyols de l’Empordà
Ja tenim els nens de vacances i com ja sabeu ens agrada recomanar-vos receptes perquè pugueu cuinar amb nens. Perquè no hi ha millor manera que implicar-se a la cuina, per gaudir del menjar! Acabar menjant i compartint els plats treballats a la cuina és un plaer per grans i petits. Altres anys ja us hem […]
Recepta per fer amb nens: coca de moniat...
La tardor ja és aquí i amb ella també arriba la Castanyada!! És temporada de menjar castanyes i moniatos, torrats al foc o al forn. Però… heu provat de menjar els moniatos d’altres maneres? Segur que als nens els encantarà. Algunes idees per cuinar el moniato: al forn, en forma de xips o patates fregides, […]
Recepta per fer amb nens: mona de pasqua
Fa uns dies us proposàvem un joc per jugar en família aquests dies, però com sabeu també ens encanta enviar-vos a la cuina amb receptes per fer amb nens. I per aquestes vacances de Setmana Santa, què millor que una mona de pasqua? Però la mona que us proposem avui és una mona que podeu […]
Recepta per fer amb nens: salsa romesco
Avui us proposem una nova recepta per fer a casa o a l’escola amb els infants. Una salsa especial per aquesta temporada i que pot servir per provar i inventar diversos plats. I diem que és de temporada perquè és la salsa estrella de tota calçotada (i és ara quan toca collir i menjar […]