Ja us vam presentar el projecte educatiu als menjadors escolars per aquest nou curs 2014-2015. Farem un viatge experimental per la gastronomia sensitiva, tot traslladant els menjadors de les escoles als fogons de la cuina del restaurant L’AUDAS. Entre tots dissenyarem una carta de menús col·laborativa, única, exclusiva i màgica. Aquesta carta l’anirem construint a a través d’un blog, on el menjador de cada escola compartirà les seves experiències i crearà a […]
Yearly Archives: 2014
Benvolgudes famílies, Des de fa anys 7 i TRIA ha optat per incorporar el llegum i l’arròs ecològic en els seus menús. Aquest curs, i considerant que no calia aclarir-ho en cada un dels àpats presentats a la revista, ens va semblar oportú fer una explicació a peu de pàgina, comunicació que no ha sortit publicada. I és per aquest motiu que us volem comunicar que com cada trimestre el llegum i […]
El Julivert és una herba de la família de les umbel·líferes, de fulles repetidament pinnaticompostes, de vegades crespes, flors verdoses en umbel·la i fruit ovoide, cultivada per les seves fulles, emprades com a condiment, i de vegades subespontània en llocs ruderals (Petroselinum crispum o P. hortense). Julivert […] Objectius: Descobrir el procés de germinació d’una llavor Descobrir els diferents usos a la cuina Edats: Totes les edats Material: 1 mitja de lycra – […]
Arriben les vacances, però nosaltres no volem marxar sense donar-vos algunes pistes de què passarà als menjadors escolars de 7 i TRIA. Perquè mentre els nens i nenes són de casals, colònies i vacances, nosaltres anem creant el projecte educatiu del temps de migdia per aquest curs 2014-2015. Aquest any us proposem un viatge experimental per la gastronomia sensitiva, un esclat de sensacions gustatives, descobrirem els aliments a través del gust i […]
Hola families! L’aventura s’acaba, tot just fa 10 minuts han iniciat el camí de tornada. Ens veiem en un ratet!
Estimades famílies dels nostres estimats fills de colònies. Avui tot ha fluït . Ha funcionat fantàstic el dia i hem gaudit per fi de la piscina i de jocs d’aigua. La tarda amb estampació de samarretes, recreació de ferides, tertúlies a les habitacions i altres tallers que estaven pendents d’acabar han arribat fins a l’hora de berenar. A les taules de sota els arbres hem gaudit de la nostra companyia. I un […]
Bon dia famílies! Acabant ja la setmana i desitjant veure els vostres fills, segur. Demà ja els podreu abraçar. Nosaltres avui durant tot el dia mirarem de no perdre’ns ni un somriure, mirarem de provocar-los mil rialles i esbojarrar-los fins que se’ls descontroli l’alegria. Avui darrer dia complert al Xalió. Ja apareixen símptomes d’enyorança a l’equip. Ja fa anys que molts dels vostres fills, son els nostres nanos d’estiu. Nosaltres no som […]
DIARI DE COLONIES EL XALIO. DIMARTS 8 Bon dia! Avui tothom encara dorm. Els que venien frescos de la segona tanda, ja estan esgotats, i els que porten a la colònia 10 dies crec que si els deixéssim, dormirien fins demà, però avui no pot ser. Avui marxem al gorg, a Briolf. Serà un dia esplèndid! Ahir tot va anar molt rodat. Els vostres fills ja estan adaptats a totes les dinàmiques. […]
DIARI DEL XALIO 7 de Juliol Diluvi, aiguat, tempesta, llamps i trons. Un sol preciós cap al tard, boira enfilant-se per la vall, cel molt estelat i lluna brillant. De tot. De fet aquí al Xalió mai havíem tingut tanta i tanta pluja. La piscina està quasi desbordada i el terra és ben xop. Avui ens hem llevat amb un magnífic sol, però anem per explicar-vos el dia d’ahir. Els nanos […]
DIARI DEL XALIÓ 6 DE JUNY Ens hem llevat a les 10!!!!!! Dormilegues, ganduls. Estan destrossats. Semblen zombies. En pijama surten a esmorzar i sembla que llavors es desperten! Es l’efecte de la crema de cacao i la llet calenta!! Bogada!!! Si algú no pot sobreviure fins divendres perquè no li queda roba, aprofiteu per fer bogada. I què divertit és rentar! Algun d’ells ens demanaven esponges per fregar la roba. Quin […]
DIARI DE COLÒNIES . DISSABTE 5 DE JULIOL Avui ha estat un dia de sentiments dividits. Llevats, mandrosos, vull marxar però….. es que estem tant bé….. Contradiccions. No ens agrada aquest moment de l’hora dels adéus. Els que es queden els agafa una mena d’enyorança i els que marxen els agafa una mena de pena pels que es queden. Total. A les 3 els nois i noies que es queden 12 dies […]
DIARI DE COLONIES 4 DE JUNY Avui em porto bé i a quarts de 2 de la nit us escric el diari perquè estem rebent tantes abraçades i carinyos que no som capaços de fer-los anar a dormir. La nit és jove, és la seva darrera nit a les colònies i la música ressona pels boscos de la Garrotxa !!! Aquest matí hem fet l’esperada gimcana de pílings corporals, altrament dita marrana. […]